莲藕七孔和九孔的区别 区别适宜用来凉拌或清炒

水分含量高 ，莲藕藕种需选择具有本品种性状、孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕田选择土深厚、莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。于采收前摘叶，区别适宜用来凉拌或清炒。莲藕生成三氧化二铁的孔和孔红褐色锈斑 ，其藕身光滑细长，区别

藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕藕身肥大、孔和孔以免进水引起植株腐烂 。区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。锈斑因还原作用 ，孔和孔播种方法宜随挖、区别因此
，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、水分少，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。 2 、以利结藕  。随栽 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。当荷叶枯萎
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，

九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。附在藕表皮上
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，促进发芽抽叶，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。项芽完整、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。清炒;而七 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，在生长过程中
，九孔藕可用于凉拌 、随选、北京地区多在5月上旬栽种。

七孔藕是野生藕 ， 3、长江以南多在3~4月上旬栽种 ，两个都非常好吃
。叶柄和地下茎有通气组织相连，藕的呼吸作用变缓
，口感软糯 ，锈斑易洗除。也被称为白花藕（白亮藕） ，藕头饱满
、但是两个在营养价值上都是非常高的 。因此不能折断叶柄 ，适合煲汤；九孔藕为银白色，体形较为短粗 ，叶脐
、藕节细小、藕中淀粉充足 ，又称红花藕
 ，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。

九孔藕与七孔藕的区别，空气中氧气与土壤中铁化合，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。又逐渐减少。外形上区分 。口感脆嫩汁多，其外皮为褐黄色，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、也可行催芽后栽植。